《新北市|永和-A董廚房古早味刈包,好吃的巷內小吃–美食紀錄 – 開箱分享》

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這次RD爸要來介紹一間巷子內的地方美食,只要住永和頂溪捷運站附近的人,想必都知道這間店,這家店我是之前看了某YouTuber推薦中永和必吃的在地小吃刈包,當時就讓我覺得台北除了藍家刈包還有比他厲害的嗎?於是這家店就被我放入待吃名單當中,今天趁著提早下班,回家途中就專程繞去此店一探究竟,這次由於第一次來我點了招牌刈包及招牌紅茶,在等待過程中A董也跟我介紹他如何製作神秘的刈包,例如刈包用的豬肉他是使用台灣在地黑豬肉???,招牌紅茶部分他的水是使用逆滲透的水加上減糖配方的咖啡紅茶,讓我回憶起小時候第一次喝到紅茶的感覺,這次要開箱的「A董廚房古早味刈包」希望透過我的實際用餐體驗,可以給你一些用餐的參考。

環境照片

圖一:藏於巷內的民宅當中,走的是台式簡約風格的小店
圖二:老闆正在製作好吃的刈包
圖三:這家店使用的也是台灣在地的黑毛豬肉(你說怎能不支持呢???)
圖四:如果發現老闆不在店裡,那把桌上的小鈴鐺,給他按下去,老闆瞬間會出現

食物照片

圖五:由於RD爸回家途中沒注意到可能壓到了外包裝,把包裝完美的刈包,給壓得稍微變形了
圖六:他們家還有提供直接用line訂餐且滿額還有外送服務喔,滿三百即可外送
圖七:本篇的主角招牌古早味刈包,肥瘦得宜加上蔬菜與酸菜的搭配可以說是比例剛剛好,加上他的獨門醬汁,真的是一絕阿
圖八:老闆強力推薦的招牌紅茶,減糖配方果然適合我們這種有年紀的大叔飲用

常見問題

以下我整理一下,看到網路上大部分網友詢問的問題,我以吃過分享經驗的角度,在此回答大家

1.想請教一下,那附近好停車嗎?交通方面建議使用哪種工具?

=>可以的,附近巷弄都能停機車,但如果是駕車前往可就很難停了,建議如果住附近可以騎車前往,如果專程要去吃,可以選擇搭乘捷運,到頂溪捷運站後,走2號出口,出站步行約1分鐘就可看到A董廚房。

2.請問份量多嗎?可以吃得飽嗎?

=>我覺得招牌刈包加上飲料,基本上吃完就會有飽足感了。

餐廳資訊

營業時間:週一~週五11:30–20:30、週六11:30–17:30

電話:(02)2929–4483

地址:新北市永和區文化路9巷30弄1號

食用心得

整體來說這家店的刈包做得挺有水準的,這次我點的刈包都令我感到相當滿意,期盼下次還能試試看其他種口味,最後有些事情提醒大家,由於此店生意還不錯,建議避開用餐時段,才不會排太久喔,這次就先分享到這邊,如果你喜歡我的文章也請您按讚加分享,我們就下篇文章見吧。

※本文章僅為個人用餐心得分享,無廠商業配置入,口味因人而異,第一次去建議少量點餐,真的喜歡下次再造訪,本網站不負任何責任

Reference